丸沼日記
奥日光の丸沼高原にあります小さな宿、コスモスから季節の便りや家族の様子をお届けします。
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大豊作!
今年はきのこの当たり年のようです。お客様と見送って掃除をして少し夕方の仕込をしてやっと
遅い昼食が終わり、、と食休みでウトウトのはずのオーナーはこの頃はソワソワ犬の散歩を口実にキノコ採りです。
この頃はいつも大収穫ダシ醤油でにておろし和えや湯豆腐に入れても美味しいです。
kinoko1.jpg
kinoko2.jpg菖蒲が浜近くの斜面にいる鹿達。。昼間でも平気なんですね。
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[2010/10/26 15:11] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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