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丸沼日記
奥日光の丸沼高原にあります小さな宿、コスモスから季節の便りや家族の様子をお届けします。
今夜の夕食です
今夜はいつも土曜日お泊りの三鷹スキー連盟でおいでの一柳さんグループ、

そして先生の飯酒盃デモ。。少人数なのでいつもの週末メニューと違うバージョンで。。

ryouri1.jpg左上から片品豆腐のなめこあんかけ、和風サラダ
                      前は鶏のスパイシー焼き、生ハムマリネ、焼きしいたけ
ryouri2.jpgryouri3.jpg
魚料理は鯵のアーモンドムニエルみどりのソース、メインはフィレ肉のローストきのこソースです。
(魚盛り付けちょっと雑デシタ反省シュン.。味はいいのに。。。
あとは美味しい麹漬物、自家製のお味噌の味噌汁、メロンシャーベットでした
今夜はかなり冷えてきました



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[2010/11/28 23:14] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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