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丸沼日記
奥日光の丸沼高原にあります小さな宿、コスモスから季節の便りや家族の様子をお届けします。
すがすがしい日々~6月11日~
ここ数日やっと初夏らしくなりました。下界より1ヶ月遅れです。

そして少し下の川の流れも心地よく感じるぐらい気温も上がってきましたが

やはり吹く風はさわやかです。

明日からはるばる尾道から来てくださるお客様のためにオーナーはどっさり

美味しい山菜の保存食をつくりました。

そういうことにかこつけどさっと作って結果自分達の貴重なオカズ

ワタシはギボウシのおかか煮~(真ん中のデス。右端は山椒とエリンギの佃煮)
これ得意の叔母さんに何度も教わって私の唯一自慢の煮物

gibousi1.jpg  gobousi2.jpg
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[2011/06/12 23:13] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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