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丸沼日記
奥日光の丸沼高原にあります小さな宿、コスモスから季節の便りや家族の様子をお届けします。
週末は大賑わいのゲレンデと宿でした
14日は雨でしたが全グループ3時半の送迎までがんばりました。やっぱりシーズン最後の方も多いのでしょうね。陽琉君も現場監督でキッチンに入り浸り。ゴキゲンでよかった

doyou1.jpg
huki3.jpgケーキ?チョット黒こげ??
huki2.jpg丸沼はまだ出ませんが今里では旬デス
huki1.jpgコレデス!!フキノトウでした。
茹でて一晩さらして細かく切って味噌他色々混ぜて焼きます。香ばしい蕗味噌の完成!
嫁さんの作です。嫁の90余才のバアチャンが摘んでくれた蕗が群馬で美味しくなりました
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[2012/04/15 15:28] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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